不銹鋼風刀的設備即是風機運轉從而產生的風利用刀口來完成風切的作用，風刀即是壓縮氣流就是我們常見的壓縮空氣空壓機產生出的氣流通過風刀來完成工工作目的。適用于超聲波清洗、玻璃清洗機、電路板、電鍍件、涂膜、涂裝、有色金屬板/線材生產等不同行業多種工序中的除水干燥。
 

　　風刀是一個橫切面，風刀口徑均勻，風刀是把口徑壓縮小，并且開口通常是一個一個點組成的，雖然線也是由點組成，但風刀主要是壓縮氣流，開口來款，間隔太小*會影響工作效率，更需要很大的氣流支持，從而會很耗能源，風刀的目的是壓縮一個個點，利用壓縮空氣產生的強勁氣流來完成作業。
 

　　不銹鋼風刀唇內外表面鍍有一層硬鉻層，內表面的硬鉻層能減小氣流的摩擦阻力，外表面的硬鉻層能提高表面的硬度，預防碰撞變形，也使表面很光滑圓順，不易粘渣，減少風刀結瘤，因而要保護好這層硬鉻層不被損傷，檢修風刀時，要使用金相砂紙輕輕擦去內外的鋅渣和鋅蒸汽結晶物，使風刀唇內外光潔如新，才能在使用中不易粘渣。
 

　　若風刀唇口部位有較小的變形，可用油石進行局部修磨，特別注意不要用油石大面積地打磨，大限度地減少對硬鉻層的損傷。若翻修風刀唇，要先除去硬鉻層后再修磨到原來的尺寸，并重新鍍硬鉻。裝有空氣過濾片的風刀要至少每兩三個月將過濾片拆下清洗干凈，以防過濾片堵塞，增加阻力。
 

　　風刀在工業領域可以實現大量吹風除水、吹風除塵等應用，如吹除鋼板，鋁合金型材等平面上的灰塵、水分，吹除飲料瓶、包裝罐等瓶體表面的水分，吹除產品表面的雜質灰塵，殘液，外包裝上的水分，以及傳送帶清理等。也適合于吹氣、除水、除塵、吹水分除干燥，吹風冷卻等等。